Der kulinarische Trüffelsuch-Kurs im Périgord 2025

Die Termine:

10.05. bis 18.05.2025
20.05. bis 28.05.2025
30.05. bis 07.06.2025

Die Preise:

1889,00 € für 2 Personen im Doppelzimmer mit Bad
1695,00 € für 1 Person im Doppelzimmer mit Bad

Bei uns ist alles inclusive, auch alle Getränke und Apéritifs.
             Sie genießen und brauchen sich um nichts zu kümmern.

Die Verbindung zwischen Trüffelhunde-Training und Genuß

Wir heißen Sie ganz herzlich in unserer frisch restaurierten Seminar-Location "A Pers" aus dem 18. Jahrhundert willkommen.

Um das Trüffel-Seminar optimal zu betreuen, haben wir die Teilnehmerzahl auf 2 Paare und/oder 2 Einzelpersonen jeweils mit Hund beschränkt.
Damit gewährleisten wir, dass wirklich jedes Mensch-Hunde-Team mit seinen eigenen, selbst-gefundenen Trüffeln die Heimreise antritt.

In einem stilvollen historischen Ambiente wollen wir Sie eine Woche lang kulinarisch mit einer feinen Auswahl, aus dem was Küche und Keller
des Périgord zu bieten haben, verwöhnen.
Für alle Spezialitäten und Leckereien reicht leider die Zeit nicht... Allein schon, um die ganzen Apéritif-Spezialitäten zu genießen bräuchte
es viele Abende...
Aber unsere Auswahl wird Sie begeistern!

Wir führen Sie in Geheim-Tipp-Restaurants und in wunderschöne mittelalterliche Orte abseits der ausgetretenen Touri-Pfade

Unser Trüffelhunde-Seminar ist das richtige für Sie, wenn...

- Sie intensiv mit Ihrem Hund arbeiten möchten.
   Trüffel wachsen unter der Erde... keine Überraschung...
   Das bedeutet - schmutzige Kniee - und - dreckige Hände - und mitunter durchaus körperlich anspruchsvolle Arbeit!

- Sie das französische "Savoir vivre", also die französische Lebensart, feines Essen und edle Weine, schätzen und lieben,
  oder aber kennenlernen wollen.

- Sie es sich eine Woche lang in netter Gesellschaft richtig gut gehen lassen wollen.
   Wir empfangen und betreuen Sie herzlich und professionell.
   Wir sind aber weder Reiseveranstalter, noch ein Hotelbetrieb, es kann einfach auch mal kleine Änderungen geben...

Ihr Urlaubs-Domizil

Sie wohnen in unserem Ferienhaus "Le Gîte A Pers", das wir für die Veranstaltung als unsere Seminar-Location nutzen.
Wir bieten Ihnen zwei Doppelzimmer mit je einem eigenem Bad am Zimmer bzw. einem Bad eine Treppe tiefer.

Sie wohnen in einem, frisch restaurierten authentisches Anwesen aus dem 18. Jahrhundert voller Geschichte - Es handelt
sich um ein altes Freimaurer-Haus.

Schauen Sie sich einfach schon mal auf unserer Homepage für unser Ferienhaus "Gîte A Pers" um.

Das leibliche Wohl

Wir verwöhnen Sie in Halbpension mit kulinarischen Highlights, die das Périgord zu bieten hat.
Baguette, croissants und pains au chocolat, die hier chocolatines heißen, servieren wir Ihnen jeden morgen ofenwarm aus der Boulangerie von Parisot.

Ansonsten genießen Sie die landestypischen Spezialitäten entweder im Restaurant, oder von uns in unserem historischen Anwesen für Sie zubereitet.

In einem kulinarischen Workshop bereiten wir zusammen ein festliches Trüffel-Menü zu.

Ein Hinweis für VEGETARIER:

Die typischen Spezialitäten des Périgord, sind fleischlastig.
- Ente - eine Vielzahl von Pasteten - eine Vielzahl von Hartwurst-Sorten.

Die kulinarische Ausrichtung dieser Veranstaltung ist daher nicht so ganz "passgenau" auf vegetarische Gäste...

Die Gegend ist aber auch bekannt für Ihre Vielzahl von feinen Käsesorten!
Und unser Trüffel-Menü ist vegetarisch.

Daher kommen selbstverständlich unsere vegetarischen Gäste nicht zu kurz!
Wir sorgen für leckere Alternativen, sowohl bei uns, als auch in den Restaurants!


Eine VEGANE Ernährung können wir leider nicht anbieten.

Was unsere Trüffelhunde-Ausbildung einzigartig macht

Ist jeder Hund zum Trüffelhund geboren? Wir sagen ein klares, aber ehrliches JEIN.

Das JEIN besteht in der nötigen differenzierten Herangehensweise an das Training, abhängig von der jeweiligen Hunderasse.
Es liegt auf der Hand, dass manche Hunderassen, je nach ihrem ursprünglichen Zuchtziel, leichter zum Trüffelhund auszubilden
sind, als andere.

Hunde Trüffel-Dummies finden zu lassen, macht noch keine Ausbildung zum Trüffelhund aus.
Da ist für viele Hunde und ihren Zweibeinern der Frust vorprogrammiert.

Bei uns werden alle Azubis, mit einer individuell auf die Hunderasse und auf das Temperament des Hundes abgestimmten
Trainings-Methode zu Trüffelhunden, die mit Spaß und Motivation dabei sind.

Wir trainieren von Anfang an mit echten Trüffeln
Und wir führen Sie an das Suchen auf einer Plantage und im Wald Schritt für Schritt heran.

Die Teambildung zwischen Mensch und Hund steht bei uns im Vordergrund.
Der Hund lernt schnell, den Trüffelgeruch zu erkennen. Das ist nicht die Herausforderung der Trüffelsuche...
Aber erkennen seine Zweibeiner überhaupt, wenn Ihr Hund tatsächlich einen Trüffel entdeckt hat?...
Oder doch nur ein Mausloch, oder Hasenköttel?

Anders als bei den meisten Ausbildungsangeboten werden die Seminarteilnehmer und ihre Hunde NICHT spielerisch und
NICHT mit Trüffelattrappen an die Trüffelsuche herangeführt. Diese Methode führt oft dazu, dass die Hunde die Trüffel
durch unkontrolliertes Buddeln beschädigen oder-noch schlimmer- fressen.
Bei uns kann es auch nicht passieren, dass der Hund zum Schluss glaubt, Trüffel seien gelb und aus Plastik (Überraschungseier!)

Wir gehen bei dem Trüffelhunde-Kurs wirklich auf alle Eigenarten und Besonderheiten Ihres Hundes ein.

Ihr Hund darf im "normalen" Leben nicht graben, bei der Trüffelsuche soll er es aber? -Kein Problem
Ihr Hund ist vielleicht ängstlich oder manchmal unkonzentriert? -wir können Lösungen anbieten
Ihr Hund findet schon Trüffel, frisst sie aber? -kein Problem
Ihr Hund findet schon Trüffel, hat aber mal Lust zu suchen und mal eben nicht? -auch hier können wir Lösungen anbieten

Die Zweibeiner werden ebenfalls intensiv geschult.
Haben Sie schonmal einen schwarzen Trüffel im schwarzen Boden gesehen, geschweige denn, erkannt?
Nein? Das ist gar nicht so einfach und braucht Erfahrung.
Den Trüffel aus dem Boden zu bergen, ohne ihn zu beschädigen - klingt sehr trivial, ist es aber nicht.

Wir zeigen Ihnen die vielen Feinheiten, die über Erfolg, oder Mißerfolg bei der Trüffelsuche entscheiden!
Nach über 12 Jahren mit 9 Hektar eigenen produzierenden Trüffelplantagen und drei Trüffel-Hunden kennen wir die "Fallstricke".

UND ... Ein Vertrösten auf kostspielige "Aufbaukurse" gibt es bei uns nicht!
Bei uns lernen Sie alles, was Sie und Ihr Hund, was Sie für eine erfolgreiche Trüffelsuche wissen müssen.

Daher haben wir die Teilnehmerzahl für eine optimale Betreuung auf maximal 4 Personen, oder besser gesagt, auf 2 Hunde beschränkt.

Ihr Programm

Neben dem Trüffelhunde-Training wollen wir Ihnen natürlich die Highlights "unseres" Périgords zeigen!
Mittelalterliche Orte und Märkte, unberührte Natur und das "savoir vivre" in einer spektakulären Gegend.

Die spektakuläre Gegend genießen Sie insbesondere bei einem kleinen Ultra-Leicht-Flug mit dem Piloten Ségal, der zu allem etwas erklärt.

Die historische Schmiede von Arnaud. Dort lassen wir uns die "Truffadous", die traditionellen Trüffel-Werkzeuge schmieden. Wer Lust hat, darf selber Hand anlegen.

Ganz besonders stolz sind wir auf das Seminar über die richtige Degustation von Weinen im Château de Haute-Serre, dessen Weine weltweit zu den führenden "Malbecs" gehört.
Natürlich werden die Spitzenweine auch verkostet!

Wir haben das Glück, in einem mittelalterlichen Pfarrhaus aus dem 13. Jhd zu leben, dessen Kelleranlage ein römisches Kreuzgratgewölbe mit 2 Brotbacköfen beinhaltet.
Das bietet sich natürlich für einen stimmungsvollen Pizza-Abend an!

Lassen Sie sich von dem Programm 2024 inspirieren!

Sind Sie neugierig geworden ?

Ganz viele Bilder gibts in der Bilder-Galerie!

Die Teilnahme-Voraussetzungen

Die Hunde müssen sozialverträglich sein und haftpflichtversichert sein. Bitte den Nachweis bis spätestens zu Beginn
der Veranstaltung vorlegen.

Der Kurs dient ausschließlich dem Erlernen der Trüffelsuche und nicht der Hunde-Erziehung.
Grundsätzlich können auch ganz junge Hunde erfolgreich teilnehmen. Den Grundgehorsam sollten sie aber bereits
beherrschen.

Läufige Hündinnen müssen ausgeschlossen werden.

Um eine schöne und erfolgreiche Woche miteinander zu verbringen, ist gegenseitige Rücksichtnahme erforderlich.
Die festen Hinterlassenschaften der Hunde müssen aufgenommen und entsorgt werden.

Unsere Leistungen

  • Trüffel-Kurs für Mensch und Hund
  • Trüffelsuche auf echten Plantagen
  • Einblick in die Trüffelkultur auf unseren eigenen Plantagen
  • 8 Übernachtungen im DZ mit eigenem Bad in unserer Seminar-Location "Gîte A Pers"
  • Halbpension:
    Frühstück mit Baguette, frischen Croissants und Pains au chocolat
    Warme Spezialitäten des Quercy/Périgord
    Kalte Spezialitäten, die das Périgord bietet
  • Grillspezialitäten
  • Alle Getränke, auch im Restaurant
  • Jeden Abend landestypische Apéritifs
  • 2 Besuche in Geheim-Tipp-Restaurants
  • 1 Truffadou / Paar
  • Wein-Seminar mit Degustion der Spitzenweine im Chateau de Haute-Serre (Cahors AOC)
  • Pizza-Backen im Brotbackofen in unserem historischen (römischen) Kreuzgratgewölbe
  • Kulinarischer Workshop mit Zubereiten eines festlichen Trüffel-Menüs inkl. Rezeptmappe
  • 10-minütiger Rundflug im ULF
  • Begleitprogramm, wie im Programm beschrieben

Wir bieten Ihnen eine Reise-Rücktrittsversicherung an.

Individuelle An- und Abreise auf eigene Kosten.

Preise

1.889,- € incl. MwSt pro Team (2 Personen/Hund im DZ im Gîte A Pers)
1.695,- € incl. MwSt pro Team (1 Person/Hund im im DZ im Gîte A Pers zur Einzelbelegung)


Bitte melden Sie sich per Mail (info@trufconcept.com) an, Sie erhalten dann eine Bestätigung mit der Rechnung für die Anzahlung

Sie möchten sich anmelden?

Mit der Anmeldung erklärt der Teilnehmer verbindlich, dass er die Teilnahmevoraussetzungen sowie die AGB (am Ende der Homepage zu finden) gelesen hat und weiß, dass die Trüffelsuche in Deutschland verboten ist.

Bitte addieren Sie 9 und 3.