Termine 2023
Samstag, 18.3., 13:00 Uhr
Ende Sonntag, 19.03. ca. 18:00 Uhr
Für Gruppen ab 5 Personen bieten wir Ihnen gerne zusätzliche Termine nach Absprache an!
Preis: 432,-€ pro Person incl. MwSt./792,-€ incl. MwSt für Paare/Partner, die eine Trüffel-Plantage gemeinsam bewirtschaften
inbegriffen:
-Lehrgangsunterlagen
-Pausengetränke und 1x Mittagsimbiss
-ein feines Trüffel-Menü am Samstagabend in geselliger Runde
Treffpunkt: Je nach Corona-Gegebenheiten (Abstandsregeln) entweder in
- 78333 Stockach, Gaswerkstrasse 17 in unserem Seminarraum oder
- auf unserer Trüffel-Plantage im Hegau.
- Der Ort wird rechtzeitig bekannt gegeben-
Wochenend-Seminar "Alle Strategien, um Trüffel mit Erfolg zu kultivieren"
Samstag und Sonntag machen wir Sie fit für den Trüffel-Anbau.
In geselliger Runde werden Netzwerke geschaffen.
Wir laden Sie am Samstag-Abend bei uns zu einem kleinen Trüffel-Menu ein!
Nach dem Wochenende haben Sie das nötige Handwerkszeug , um Ihre Trüffel-Plantage zum Erfolg zu führen.
Sie lernen die spezifischen Bodenverhältnisse auf Ihrer Parzelle und die klimatischen Gegebenheiten einzuschätzen.
Auf der Grundlage des Gelernten werden Sie Ihre persönliche, individuelle Strategie der Kulturführung Ihrer Trüffel-Plantage festlegen.
Irrtümer und böse Überraschungen nach 7 Jahren bleiben Ihnen so sicher erspart!
Auch die Erfahreneren unter Ihnen werden viele Tipps und Tricks kennen lernen, die Sie bestimmt noch nicht gekannt haben.
Neben dem notwendigen theoretischen Hintergrund-Wissen über den Trüffel-Anbau legen wir unseren Schwerpunkt auf die Praxis auf unserer produzierenden Plantage.
Reines Lehrbuch-Wissen, ohne eigene Erfahrung kann jeder vermitteln.....
Das theoretische Wissen im Einzelnen:
- Chancen und Risiken des Trüffelanbaus
- Kosten, Ertragsrechnung
- Das Generieren von Öko-Punkten als lukrativer Zusatz-Ertrag
- Biologie/Ökologie der Trüffel
- Anbauvoraussetzungen
- Vorbereitung der Plantage
Auswahl geeigneter Bäume - Pflanzplanung
- Aspekte der Bewässerungs-Planung
- Kulturmaßnahmen bis Eintritt der Produktion und Erhaltung der Produktion
Die Praxis auf unserer Plantage:
- Wir zeigen Ihnen alles, was sich bewährt hat und vor allem auch , was sich als Fehler herausgestellt hat.
- Wir zeigen Ihnen unsere Gerätschaften, auch die Fehlinvestitionen
- Sie können die Gerätschaften gerne testen
- Korrekte Entnahme von Wurzelproben
- Mikroskopische Untersuchung der Wurzeln, damit Sie stets über den Mykorrhizierungs-Status Ihrer Bäume im Bilde sind
- Wir stellen Ihnen 5 verschiedene Mikroskope für unterschiedliche Fragestellungen vor, um Ihnen ggf. eine Kaufentscheidung zu erleichtern
- Baumschnitt
- Bewässerung
- je nach Saison Trüffel-Suche mit unseren Hunden
Beginn: Samstag, 13:00 Uhr
Ende: Sonntag, ca. 17:00 Uhr
Das Trüffel-Menü am Samstag-Abend und das Mittagessen am Sonntag sowie Pausen-Getränke sind inbegriffen.
Dauer: ca. 1,5 Tage
Seminarort:
TrufConcept SAS
Gaswerkstrasse 17 | 78333 Stockach